culture du vin (haut rhin)

Visite de la Brasserie du Marcaire avec dégustation

Repas - Dégustation, Vie locale, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Muhlbach-sur-Munster 68380

Le 11/05/2026

Vous aimez les produits artisanaux et rencontrer les producteurs locaux ? Venez visiter la brasserie limonaderie du Marcaire. Bérangère se fera un plaisir de partager avec vous sa passion. Située dans la Vallée de Munster au cœur du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, vous pourrez visiter la brasserie tout en dégustant ses bières brassées à l'eau de nos montagnes.    Informations pratiques : Lieu : Muhlbach-sur-Munster Horaires : 15h - 15h45 Durée : 45 min Toutourisme : Chiens non acceptés. Un chenil à l'ombre est à disposition avec de l'eau pour accueillir votre animal. Porte-bébé : Accepté Tarifs : Adulte : 4€ Enfant (- 18 ans) : gratuit Tarifs Munstercard : Si vous séjournez dans la vallée de Munster, votre hébergeur possède peut-être la Munstercard, un précieux sésame qui vous permet de bénéficier d'un tarif avantageux sur cette activité. Tarif Munstercard : gratuit A noter :  Le déplacement jusqu’à la Brasserie du Marcaire se fait en véhicule personnel. Cette sortie est effective à partir de 2 participants. Si ce nombre n’est pas atteint nous vous préviendrons avant la sortie et nous vous rembourserons la totalité des sommes versées.

Pique-nique chez le vigneron indépendant- Domaine Spannagel Paul

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Katzenthal 68230

Du 24/05/2026 au 25/05/2026

La journée familiale par excellence : Apportez votre Pique Nique, nous vous offrons le Vin ! 10h: Rendez-vous au domaine et départ à 10h30 de la "Marche découverte du Vignoble" avec explication du travail de la vigne mais aussi découverte des différents terroirs tout comme une lecture paysagère et historique. 12h30: Retour dans la cour couverte du domaine, repas tiré du sac (ou de la glacière) accompagné des Vins Paul Spannagel (pas de barbecue), découverte de l’ensemble de notre gamme. 15h: visite de nos caves avec commentaires et explications de la vinification En cas de pluie: repas et animation en intérieur. Réservation obligatoire et nombre de places limité.

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant d'Alsace - Domaine Huber et Bléger

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Saint-Hippolyte 68590

Le 25/05/2026

  Le principe : Les Vignerons Indépendants d’Alsace vous donnent rendez-vous tous les ans le week-end de Pentecôte pour un pique-nique unique ! Venez en famille ou entre amis et apportez votre panier repas, le vigneron vous accueille au cœur de son domaine. Un espace pour vous recevoir sera aménagé avec tables et chaises et barbecues à disposition. Le vigneron vous offre la dégustation de ses vins et vous reçoit chez lui pour échanger avec vous sur son métier.   Au programme : Découverte du vignoble avec un jeu de piste organisé dans les vignes Dégustation commentée tout au long du repas Visite de cave Jeux viniques avec dégustation à l’aveugle d’un vieux millésime insolite tout droit sorti de notre oenothèque privée. Art de vivre, bonne humeur, musique, convivialité, authenticité sont au rendez-vous.   L’occasion de plonger au cœur de notre métier, découvrir nos terroirs, notre savoir-faire… Chaque participant devra apporter son panier repas. Des tables et barbecues sont mis à votre disposition.   Pourquoi cela nous tient à cœur ? C’est pour nous l’occasion de partager notre esprit de famille, transmettre nos valeurs et notre vision sur une culture engagée[...]

Dîner insolite à la Maison du Fromage

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Gunsbach 68140

Le 27/06/2026

Bienvenue au Banquet des Pâturages ! Une invitation à célébrer la générosité des prairies et la richesse des savoir-faire qui les façonnent ! Au fil du dîner, laissez-vous guider à travers un paysage bucolique où herbes fraîches, fleurs sauvages et fromages de caractère racontent l’histoire vivante des terres et des saisons. Chaque plat, préparé par le Chef du restaurant l’Atelier des Malker, est une évocation sensible du lien entre l’animal, la plante et la main de l’homme. Dans cette ambiance à la fois festive et authentique, les vins du Domaine Schoenheitz s’invitent comme compagnons essentiels, révélant chaque saveur, dans une harmonie gourmande. Cette soirée inédite est l’occasion privilégiée de prendre part au travail des éleveurs pastoraux lors d'une initiation au barattage du beurre. Prenez place, respirez… et laissez les pâturages vous conter leur banquet !  Au menu* Apéritif : verrine de munster blanc au pesto à l’ail des ours, toast croustillant au chèvre et au thym serpolet, et samoussa doré munster, carvi et miel de fleurs de montagne - Pinot Blanc Val Saint Grégoire 2025, Riesling Linsenberg 2023, Gewurztraminer Saint Grégoire 2023 Entrée : gaspacho d’ortie[...]

Petit-déjeuner dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Katzenthal 68230

Du 21/07/2026 au 18/08/2026

Profitez de la lueur du matin pour découvrir le vignoble alsacien, un de ses nombreux châteaux, le secret d'un bon vin et d'une bonne production. Dès votre arrivée au domaine, vous chausserez vos baskets pour partir avec nous en escapade à travers le vignoble. Ce sera l'occasion d'échanger autour de l'art de la culture des vignes et de l'âme du terroir alsacien. Devant un magnifique point de vue qui s'offrira à vous sur le village de Katzenthal et son château, un grand buffet "petit déjeuner" sucré et salé vous permettra de reprendre des forces et de profiter d'un moment pour vous ressourcer. De retour au domaine, vous visiterez nos chais. Entre foudres, cuves inox, et barriques, vous aurez un aperçu du métier de vigneron et de la magie qui mène du raisin au vin. Enfin, pour mieux connaître les 7 cépages alsaciens, excercez vos papilles, et déterminez vos propres goûts, nous vous inviterons à une dégustation de nos vins. Réservation obligatoire, au plus tard la veille.  

Petit-déjeuner dans les vignes

Katzenthal 68230

Du 21/07/2026 au 18/08/2026

Profitez de la lueur du matin pour découvrir le vignoble alsacien, un de ses nombreux châteaux, le secret d'un bon vin et d'une bonne production. Dès votre arrivée au domaine, vous chausserez vos baskets pour partir avec nous en escapade à travers le vignoble. Ce sera l'occasion d'échanger autour de l'art de la culture des vignes et de l'âme du terroir alsacien. Devant un magnifique point de vue qui s'offrira à vous sur le village de Katzenthal et son château, un grand buffet "petit déjeuner" sucré et salé vous permettra de reprendre des forces et de profiter d'un moment pour vous ressourcer. De retour au domaine, vous visiterez nos chais. Entre foudres, cuves inox, et barriques, vous aurez un aperçu du métier de vigneron et de la magie qui mène du raisin au vin. Enfin, pour mieux connaître les 7 cépages alsaciens, excercez vos papilles, et déterminez vos propres goûts, nous vous inviterons à une dégustation de nos vins.Réservation obligatoire, au plus tard la veille.  

Balade ludique à Thann

Balades, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Thann 68800

Du 01/01/2026 au 25/11/2026

Sortez des sentiers traditionnels pour découvrir Thann : sa vieille ville, son patrimoine, son vignoble et ses traditions ! Cette balade vous permet de récolter des indices et d'avancer pas à pas pour résoudre l'énigme. Livret de jeu disponible à l'Office de Tourisme. Parcours adapté en 3 versions pour les enfants de 4 à 12 ans... et pour toute la famille !

Visite guidée de la cave coopérative de Ribeauvillé

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Ribeauvillé 68150

Du 09/05/2026 au 31/08/2026

Cave coopérative vinicole la plus ancienne de France (1895), le domaine vous accueille du lundi au vendredi à 10h et à 15h à l'occasion d'une visite guidée de la cave et du Musée de la Vigne et de la Viticulture. Découvrez l'intégralité des offres oenotouristiques sur le site internet de la cave de Ribeauvillé.

Jeu de piste - Riquewihr et la Fontaine Magique

Pour enfants, Patrimoine - Culture, Competition sportive

Riquewihr 68340

Du 01/05/2026 au 26/11/2026

Entrez dans la légende et voyagez à travers les siècles en compagnie de Camille Méquillet et Heinrich Schickardt, dans leur quête à la recherche de la formule magique pouvant changer l'eau en vin ! Une récompense vous attendra en fin de jeu à l'Office de Tourisme. Tarif: 15 € De 1 à 6 joueurs maximum A partir de 15 ans Conditions: Livret de jeu et récompense finale à récupérer auprès du bureau d'accueil de Riquewihr durant les horaires d'ouverture de l'Office de Tourisme.

Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Ammerschwihr 68770

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Aux Vins Kuehn, vous rencontrerez des passionnés de vins d'Alsace, mais pas seulement ! Que ce soit Noémie, Sophie ou Nicolas, suivez-les dans cette dégustation unique, ancrée dans l'histoire du village. L'Alsace est une région empreinte d'histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr a vécu des heures tragiques et a été détruite à plus de 85 % lors de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui reconstruite, cette charmante cité de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors derrière ses remparts. Votre hôte jouera le rôle de guide et vous entraînera à travers les ruelles et les chemins de vignes pour vous raconter des anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, vous descendrez dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera toutes les spécificités du Kaefferkopf, un Grand Cru au caractère unique qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie. Venez découvrir les vins Kuehn à Ammerschwihr, et plongez dans l'univers des Grands Crus d'Alsace ou des vins issus de terroirs d'exception. Sur réservation.